Po dwóch podwyżkach z rzędu przyszedł czas na utrzymanie cen tuczników ustanowionych tydzień temu. Takie sygnały płynęły już we wtorek z Małej Giełdy Niemieckiej (ISW). Tym samym przez kolejne 7 dni – od 27.05 do 02.06 – cena za tucznika za WBC klasy E wyniesie 1,54 Euro/kg. VEZG uzasadnia tę decyzję wystarczającą podażą żywca.

Ostatni raz takie stawki niemieckie zakłady ubojowe płaciły na początku lipca 2020 roku. Obecnie, w przeliczeniu na polską walutę, ceny niemieckie są średnio o 25 groszy niższe od krajowych. To rzadkość. Za kilogram półtuszy w klasie E krajowe skupy płaciły na początku tygodnia średnio 7,17 zł za kilogram, a ceny niemieckie kształtują się na poziomie 6,91.

Biorąc pod uwagę dochodzący do 1,57 EUR/kg przedział cen rozpatrywanych na “dużej giełdzie” sprzedaży tuczników, można mieć nadzieję na podwyżkę w przyszłym tygodniu.