Eksport niemieckiej wieprzowiny na rynki unijne.
Mimo restrykcji związanych z afrykańskim pomorem świń, nastąpił wzrost eksportu niemieckiej wieprzowiny.
W pierwszym kwartale 2021 r. Polska była w tym czasie jednym z większych obiorców tego surowca – eksport z Niemiec wzrósł o 67%.
Z kolei eksport niemieckiego mięsa do krajów trzecich zanotował w analogicznym okresie spadek o 48% – z 311 000 t do 163 000t. Wieprzowina niemiecka najczęściej trafiała do Chin, które były jej najważniejszym odbiorcą.
Jednak z uwagi na ASF sprzedaż do Chin spadła najbardziej – aż o 95% w porównaniu z I kwartałem 2020 r.
Tym samym rynkiem zbytu dla niemieckiego mięsa stała się głównie Europa. Polska znalazła się na czele stawki.
Analiza rynkowa eksportu niemieckiej wieprzowiny.
Mimo trudności handlowych na rynkach trzecich, spowodowanych restrykcjami handlowymi dla niemieckiej wieprzowiny.
Finalnie Niemcy osiągnęły wzrost eksportu o 31% na rynku unijnym a niemiecka wieprzowina utrzymuje wysoką pozycję na rynku.
Holandia, która jest zarazem największym odbiorcą niemieckiej wieprzowiny, kupiła jej 37% więcej.
Włochy natomiast zwiększyły import z Niemiec o 24% w I kwartale br. w porównaniu do tego samego okresu w roku ubiegłym.
Niemniej największy wzrost eksportu do krajów unijnych osiągnięto w przypadku Polski.
Eksport niemieckiej wieprzowiny do naszego kraju wzrósł o 67% w I kwartale br. w porównaniu do tego samego okresu w zeszłym roku.
Analiza danych handlowych pokazuje spadek wolumenu mięsa wieprzowego (w tym podrobów) w handlu pomiędzy 27 państwami członkowskimi UE w 2020 r. Odnotowano 3% spadek w porównaniu z rokiem poprzednim.
Europejski rynek wieprzowiny jest zależny od eksportu (zwłaszcza do Chin) więc spadające ceny, znajdują odzwierciedlenie na rynkach europejskich.
Spadek cen trzody chlewnej.
Najnowsze raporty sugerują, że sprzedaż eksportowa zaczęła słabnąć, a przy wciąż słabnącym popycie krajowym spowodowało to spadek cen trzody chlewnej.
Oczywiście odnośnie cen wiele będzie również zależeć od tego, ile świń będzie dostępnych do uboju w nadchodzących miesiącach.
Jednak ogólna liczba loch hodowlanych w UE spadła tylko nieznacznie pod koniec 2020 r.
Trudno więc wyrokować, czy całkowita podaż będzie się zmniejszać w najbliższym okresie.